CULINÁRIA
Sirva hoje mesmo este magnifico prato e ganhe elogios! Nhoque com brócolis, gostoso e saudável!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 250 gramas de massa de nhoque
- 1 cabeça de brócolis
- 2 dentes de alho
- azeite virgem extra e sal
- Pimenta
Modo de preparo
- Em uma panela alta, cozinhe o brócolis por 5 minutos, tempere com sal, logo em seguida adicione a massa de nhoque e cozinhe conforme a embalagem.
- Em uma frigideira, frite o alho, e a pimenta, acrescente 200 ml da agua da fervura e logo em seguida coloque o nhoque e o brócolis.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos, acerte o sal.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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