CULINÁRIA
Aprenda a fazer um saboroso arroz temperado com legumes
CULINÁRIA
Ingredientes
- 1/2 gomo de calabresa picado;
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 cenoura pequena sem casca picada;
- 3 colheres (sopa) de milho verde de lata;
- 1/3 de pimentão verde picado;
- 1 xícara de arroz cru;
- 1 colher (chá) rasa de sal;
- 2 xícaras (chá) e mais 1/3 de xícara (chá) de água fervendo.
Modo de preparo
- Basta fazer um refogado com cebola, alho, calabresa e em seguida os vegetais.
- Depois adicionar o arroz e cobrir com água fervente.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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