CULINÁRIA
Aperitivo rápido, fácil e muito gostoso!! aprenda a fazer Patê de Atum e sinta esse sabor maravilhoso
CULINÁRIA
Ingredientes
- 120 ml de leite gelado
- 1 dente de alho
- 1 lata de atum
- óleo (ate dar consistência desejada)
- Sal e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
- Adicione ao liquidificador o leite, o alho e o atum, ligue em velocidade baixa e bata bem.
- Agora aumente a velocidade para alta e adicione o óleo em fio até ficar consistente ou até o ponto desejado.
- Desligue, adicione sal e cheiro-verde e bata rapidamente para misturar.
- Transfira para um refratário pequeno e sirva com torradas, bolacha, tacos, doritos.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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