CULINÁRIA
Modo fitness ativado? aprenda essa receita fácil de Patê de frango com creme de ricota
CULINÁRIA
Ingredientes
- 50 gramas de peito de frango
- 110 gramas de creme de ricota light
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- ½ colher de chá suco de limão
Modo de preparo
- Cozinhe o frango na panela de pressão com água e sal;
- Escorra a água e desfie o frango;
- Corte em pedaços bem pequenos;
- Transfira para um recipiente e adicione o creme de ricota light, o cheiro-verde picado, o sal e o suco do limão;
- Corrija o sal e misture;
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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