CULINÁRIA
Sorvetão de Bis
CULINÁRIA
Ingredientes
- 1 pote de sorvete de flocos ou brigadeiro
- 1 caixa de bis
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 colher de margarina
- 3 colheres de Nescau (caso prefira, pode colocar mais)
Modo de Preparo
- Espalhe todo o pote de sorvete em um refratário, e coloque no freezer.
- Coloque a lata de leite condensado em uma panela em fogo baixo, junto com a 1/2 colher de margarina e as 3 colheres de Nescau.
- Mexa até um pouco antes que comece a grudar na panela. Um pouco antes do ponto do brigadeiro, pegue a vasilha com o sorvete e ainda quente coloque o brigadeiro na vasilha.
- De modo que o sorvete ira derreter parcialmente, volte-o ao freezer.
- Rale a caixa de bis, e coloque em cima do sorvete e se delicie.
Dicas do Cheff
- Você pode também decorar com bis, chocolate e chocolate branco.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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