CULINÁRIA
Batata gratinada
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cortar as batatas em rodelas não muito finas, cozinhar no no forno por uns 10 a 15 minutos ou no microondas por aproximadamente 7 minutos em potência alta.
- Derreter a manteiga misturada com orégano.
- Misturar o leite o creme de leite, a farinha e o sal.
- Logo em seguida montar em um refratário, camadas de batata regadas com a manteiga derretida (uma de batata e rega com a manteiga e assim vai).
- Depois de colocar todas as rodelas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima.
- Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno.
- sirva
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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Antepasto da Terezinha
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