CULINÁRIA
Banana da Terra Caramelada
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Junte a água, o açúcar e a manteiga numa frigideira e misture.
- Descasque as bananas e coloque-as também na frigideira.
- Tampe e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas.
- Retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados.
- Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.
Dicas do Cheff
- Sirva com canela em pó!! fica uma delicia.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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