CULINÁRIA
Fricassê de frango light
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho bem picados com um pouco de água.
- Após 5 minutos, adicione os tomates picados e o frango desfiado.
- Após 10 minutos, adicione o molho de tomate e o milho.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Desligue.
- Em um refratário grande, espalhe 1 copo de requeijão, após espalhe todo o molho de frango e cubra com o outro copo de requeijão e o queijo muçarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e despeje a batata palha por cima.
- Sirva com arroz e salada de folhas verdes.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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