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Segundo dia do Festival da Pamonha atrai visitantes de outros estados e anima comerciantes

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Davi Valle

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O segundo dia da 3ª edição do Festival da Pamonha, que é realizado nesta semana pela Prefeitura de Cuiabá na comunidade Rio dos Peixes, localizada no km 23 da Rodovia Emanuel Pinheiro, atraiu visitantes de outros estados brasileiros, trazendo um incremento a mais aos mais de 30 expositores que participam do evento, em alusão ao  aniversário de 303 anos de Cuiabá. A programação segue até o próximo domingo (24). 

As festividades tiveram início nesta quinta-feira (21) e estão sendo coordenadas pela Secretaria Municipal de Turismo, retomando as atividades em grande estilo, após uma suspensão de dois anos (2020 e 2021), em decorrência da pandemia da Covid-19. 

A  expectativa para este ano, durante os quatro dias de evento, é comercializar mais de 25 toneladas de milho por meio de seus derivados, como por exemplo, a pamonha, curau, bolos, doces, entre outras iguarias, com mais de dez sabores, atendendo a diversos paladares. 

Moradora da cidade de Jataí-GO, Vânia dos Santos afirmou que veio até a capital mato-grossense para visitar uma amiga e ao chegar aqui logo recebeu o convite para prestigiar o festival, classificado por ela como satisfatório. “Está tudo muito lindo, uma delícia as comidas, estão de parabéns. Minha amiga que conheço faz tempo e a família dela estão aqui comigo e toda minha família também, aproveitando bastante a viagem”, comentou. 

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Estreante, a vendedora Maristelma da Silva teceu elogios à organização da feira, pontuando abertura de mais essa oportunidade de ganhar uma renda extra. “É a primeira vez que eu estou aqui. Estou muito feliz, está sendo um sucesso, nos ajudando muito a ganhar um dinheiro a mais e pretendo continuar”, disse. 

Acompanhante fiel das três edições, Wlademir Monteiro destacou que não abre mão de estar presente, tendo em vista o gosto peculiar de sua família com alimento tradicional. “Sempre reunimos a família e trazemos todo mundo para prestigiar o evento. Gostamos muito do milho e estamos aqui desde a primeira vez, parada obrigatória antes de chegar em Chapada dos Guimarães”, frisou. 

O produtor de pamonha e curau, José Célio dos Santos salientou que os benefícios angariados pelo festival não se limitam apenas aos empreendedores, o evento é visto como um grande ensejo de fomento à inclusão social e valorização cultural. “A nossa expectativa é melhorar cada vez mais para receber toda a população e as apresentações também”, acrescentou. 

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A primeira edição do Festival da Pamonha foi realizada em 2018, alcançando a marca de quatro toneladas de milho vendidas. Já em 2019, esse número subiu expressivamente para 11 toneladas.  Já em 2022, a meta é alcançar mais de 25 toneladas comercializadas.

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99Food inicia operação em Cuiabá e Várzea Grande com 1,5 mil restaurantes cadastrados

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Reprodução 99FOOD

A plataforma de delivery 99Food iniciou oficialmente suas operações em Cuiabá e Várzea Grande, ampliando a oferta de serviços de entrega de refeições e bebidas na região metropolitana. A chegada à capital mato-grossense faz parte da estratégia nacional de expansão da empresa, que já está presente em mais de 120 cidades brasileiras.

A operação começa com aproximadamente 1,5 mil restaurantes cadastrados, entre grandes redes e estabelecimentos locais, além de cerca de 1,1 mil entregadores parceiros. O objetivo é ampliar as alternativas para os consumidores, criar novos canais de venda para os restaurantes e oferecer oportunidades de ganhos aos profissionais de entrega.

A expansão em Mato Grosso dá sequência ao avanço da plataforma pelo Centro-Oeste. No último mês, a 99Food também passou a atender municípios estratégicos do agronegócio estadual, como Sinop, Nova Mutum, Sorriso e Lucas do Rio Verde.

Disponível no SuperApp da 99, o serviço utiliza ferramentas de geolocalização e inteligência artificial para conectar pedidos aos entregadores mais próximos, estimar o tempo de preparo dos alimentos e definir rotas de entrega.

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Segundo a empresa, a tecnologia permite otimizar as operações e reduzir o tempo de espera. A plataforma informa que registra média de 29 minutos para entregas em distâncias de até cinco quilômetros.

Empresa aposta no potencial econômico de Cuiabá

O diretor sênior de Comunicação da 99, Bruno Rossini, destacou a importância da chegada à capital mato-grossense para a estratégia de crescimento da companhia na região Centro-Oeste.

“Cuiabá representa um passo importante na nossa expansão pelo Centro-Oeste. Estamos falando de uma capital com forte atividade econômica, localizada em um dos estados que mais contribuem para o agronegócio brasileiro e com uma identidade gastronômica e cultural muito própria. Queremos fazer parte da rotina da cidade, oferecendo preços justos para os consumidores, oportunidades de ganhos para os parceiros e condições competitivas para os estabelecimentos”, afirmou.

Durante a fase inicial, os entregadores parceiros também contarão com incentivos operacionais destinados a estimular a realização de entregas e corridas por meio da plataforma.

Gastronomia regional ganha espaço no delivery

A chegada da 99Food também amplia as possibilidades de acesso à diversidade gastronômica de Cuiabá. Conhecida pela culinária tradicional, a capital reúne restaurantes, bares, cafeterias, churrascarias e peixarias que representam diferentes influências culturais.

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Entre os pratos típicos estão a mojica de pintado, o pacu assado, a ventrecha de pacu, o Maria Isabel e a farofa de banana, além de doces regionais. Os peixes de água doce e os sabores associados ao Pantanal são algumas das principais características da gastronomia mato-grossense.

A empresa pretende integrar essa diversidade à oferta de estabelecimentos disponíveis no aplicativo, incluindo tanto redes conhecidas quanto empreendimentos locais.

Além do delivery de refeições e bebidas, a estrutura de serviços da 99 na região também contempla soluções de mobilidade, entregas e serviços financeiros.

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