CULINÁRIA
Sobremesa perfeito que todo mundo ama! Pudim de padaria maravilhoso!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícara de chá de leite
- Açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
- No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco , a farinha e o leite até ficar homogêneo.
- Com o açúcar, caramelize uma forma média de buraco no meio, deixe esfriar e coloque o pudim.
- Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme.
Dicas do Cheff
- No lugar do coco ralado pode ser utilizado queijo ralado, também fica fica uma delicia
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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