CULINÁRIA
Salada rica em vitaminas e minerais, super fácil e fica uma delícia! Ingredientes que você tem em sua geladeira!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e rale as beterrabas, reserve.
- Cozinhe a batata e os ovos.
- Descasque o pepino e rale, esprema para que saia o máximo possível de agua.
- Rale a batata cozida.
- Corte a cebola.
- Junte em uma tigela, as beterrabas, pepino, batata, cebola, tempere a gostos com pimenta, sal, azeite, salsinha, misture tudo muito bem.
- Transfira para uma prato ou saladeira.
- Descasque os ovos corte em 4 partes de decore o prato.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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