CULINÁRIA
Rocambole de Ninho com Nutella
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma vasilha misture o leite condensado com o leite ninho ate formar uma massa homogênea que desgrude da vasilha e da mão.
- Vire o plástico no avesso e unte um dos lados, volte o plástico a lado correto e alise de forma que suje o outro lado.
- Coloque a massa dentro e abra com rolo de massa , até uma espessura não muito fina.
- Corte um dos lados do saco e a parte de baixo, espalhe a nutella sobre a massa deixando uma borda para que não saia ao enrolar.
- Enrole a massa em forma de rocambole, usando o plástico como suporte, para não quebrar.
- Leve ao freezer por pelo menos uma hora e corte na largura que preferir.
Dicas do Cheff
- Para ficar na do tamanho de docinho usei um saco de 12,5cm x 50,0cm que tinha em casa e enrolei pela menor parte.
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Fonte: Meu Sabor
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