CULINÁRIA
Receita de uma galinhada mineira muito gostosa e super fácil de fazer!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Numa panela grossa coloque o óleo para esquentar , corte a cebola em rodelas e deixe dourar.
- Coloque o alho, o frango picado juntamente com os caldos de galinha deixe cozinhar e fritar.
- Em seguida quando o frango estiver frito colocar o arroz, água, o milho e o açafrão.
- Tempere a gosto.
- Deixe o arroz cozinhar e no final adicione o cheiro verde e a salsinha.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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