CULINÁRIA
Pudim diet zero açúcar
CULINÁRIA
Ingredientes
- 12 g de gelatina neutra
- 100 ml de água
- 200 g de creme de leite
- 335 g de leite condensado diet
- Calda de caramelo diet a gosto
Modo de preparo
- Misture a gelatina na água para hidratar;
- Enquanto isso, bata o creme de leite e o leite condensado diet;
- Coloque a gelatina em uma panela e derreta em fogo médio;
- Quando a gelatina estiver bem líquida, adicione no liquidificador ainda ligado;
- Coloque a calda de caramelo diet em uma forma e despeje a massa do pudim por cima;
- Leve para a geladeira por pelo menos 6 h;
- Desenforme e sirva-se.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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