CULINÁRIA
Pudim brownie
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Aqueça o forno em 180ºC.
- Em um recipiente coloque a mistura para brownie, o purê de maçã, 2 claras e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira para uma assadeira de 18×22 cm, totalmente untada com margarina.
- Reserve.
- Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso.
- Coloque colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim.
- Leve ao forno durante 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Dicas do Cheff
- Para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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