CULINÁRIA
Lanche básico e gostoso feito com pães e ovos! Uma delícia!
CULINÁRIA
Ingredientes
- Pão velho ou fresco
- 4 ovos
- 150 gramas de iogurte
- 100 ml de azeite extra virgem
- 100 gramas de queijo
- sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o iogurte, azeite, sal, misture tudo muito bem.
- Rale o queijo do lado grosso do ralo.
- Corte o pão em fatias, acomode metade delas em um refratário, cubra com a mistura de ovos, coloque o queijo ralado por cima, e feche com a outra metade do pão, finalize regando o restante da mistura de ovos e o queijo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
- Retire, sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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