CULINÁRIA
Friozinho bateu na porta e a vontade de comer uma sopinha de Legumes veio junto? Faça essa deliciosa sopa!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Cortar todos os ingredientes em cubos.
- Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão.
- Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada.
- Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha.
- Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
- Levar ao fogo, quando levantar fervura acrescentar o macarrão e fechar a panela.
- Assim que pegar pressão desligar a panela e esperar sair a toda a pressão.
- Tirar a tampa e deixar ferver mais um pouco para engrossar.
- Está pronta para ser servida.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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