CULINÁRIA
Cocada de colher
CULINÁRIA
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco menina
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de coco ralado úmido e adoçado menina
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa em fogo médio até engrossar levemente (aproximadamente 10 minutos).
- Sirva as porções, quentes ou frias.
- Pode adicionar em copinhos de sobremesa para serem servidos individualmente.
Dicas do Cheff
- Sobremesa para festas de aniversario, casamento, ou sobremesa pós almoço.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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