CUIABÁ

CULINÁRIA

Cachorro quente rapidinho

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CULINÁRIA

Ingredientes

  • 300 g salsicha inteiras ou cortada em rodelas
  • 1 cebola picadas
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 pimentão verde pequeno picado (opcional)
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. leve ao fogo numa panela até ferver um pouquinho, somente o suficiente para começar a murchar os legumes.
  3. Não é necessário colocara água.
  4. Para fazer no microondas, coloque tudo em um pirex e leve ao microondas por 5 a 7 minutos, também, somente para começar a murchar os legumes.
  5. Sirva em pãezinhos próprios para cachorro quente.

Dicas do Cheff

  1. Acrescente batata frita por cima para finalizar.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Antepasto da Terezinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
  2. Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas  e os demais ingredientes, misture bem.
  3. Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
  4. Quando finalizar o processo azeite a gosto.

Dicas do Cheff

  1.  As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
  2. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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