CULINÁRIA
Aprenda a fazer um delicioso almoço totalmente fitness, low carb e sem glúten! Arroz de couve-flor! Maravilhoso!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 1/2 couve-flor
- 2 ovos
- 1/2 cebola
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de gergelim
- Sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
- Rale a couve-flor em um ralador.
- Em uma panela, coloque o azeite esquente e logo em seguida coloque a cebola picada, frite em seguida adicione o gergelim, frite bem.
- Adicione o couve-flor e a refogue, não muito.
- Em uma tigela, bata dois ovos, sal, pimenta e cebolinha verde, misture tudo muito bem.
- Agora adicione os ovos a panela com a couve-flor, de uma misturada enquanto o ovo cozinha.
- Retire e sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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