CULINÁRIA
Almoço de natal diferenciado com Arroz à piamontese
CULINÁRIA
Ingredientes
- 2 canecas de arroz lavado;
- 1/2 colher de óleo;
- 1 colher de alho;
- Sal a gosto;
- 1 lata de champignon;
- 100 g de queijo muçarela;
- 1 lata de creme de leite.
Modo de Preparo
- Refogue o arroz no óleo e alho até ficar douradinho;
- Adicione a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar;
- Acrescente o creme de leite, a muçarela e o champignon;
- Deixe no fogo até a muçarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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