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Secretário alinha detalhes para apresentação das ações na URT de produção de leite na zona rural de Cuiabá

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Gustavo Duarte

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O secretário e Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico, Francisco Vuolo, se reuniu na manhã desta terça-feira (8), com representantes da Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) para alinhar os detalhes sobre a apresentação das ações realizadas na Unidade de Referência Técnica (URT) para a produção de leite, no Assentamento 21 de Abril. O evento está previso para ser realizado no final do mês de abril.

Essa é uma ação do programa Agro da Gente, integra o ‘Pra Frente Cuiabá’, uma iniciativa da gestão Emanuel Pinheiro que visa o fortalecimento da economia e a geração de emprego e renda.

A propriedade rural pertence ao senhor Sérgio e à dona Rosinei, pequenos produtores de queijo e requeijão na região rural do município.  No local, é desenvolvido o projeto-piloto da URT para a produção do leite, que tem como objetivo fomentar o processamento e certificação dos produtos para atender o comércio da Capital.

“Nosso objetivo é garantir que esse espaço da URT seja uma referência, desde o ordenamento na produção do leite, aumentando a capacidade de produção com o manejo adequado, pasto adequado e passando pelo processo da sustentabilidade, envolvendo as questões da energia solar e do biodigestor, assim atingindo o aspecto do processamento onde é realizada a coleta do leite, que depois será transformado agregando valor num processo correto com relação à inspeção sanitária”, disse o secretário.

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No mês passado, Vuolo e a equipe técnica da Secretaria de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico, juntamente com os técnicos da Empaer, estiveram na propriedade rural para entrega de equipamentos para a estrutura do curral que está sendo construído no local.  

“Esse ciclo todo está sendo montado com a Empaer e será apresentado dentro do nosso cronograma. a intenção é que seja realizado todo um workshop onde será apresentado oficialmente como era antes e todas as evoluções que ocorreram e, ao mesmo tempo, potencializar toda aquela região para que os produtores de leite tenham uma opção a mais de venda, não só aos laticínios. A última etapa será a comercialização que será realizada após a conclusão desse processo faremos uma apresentação da URT aos supermercados e hipermercados para que conheçam a produção local e possamos ter preços competitivos para atender o mercado”, concluiu o secretário.

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99Food inicia operação em Cuiabá e Várzea Grande com 1,5 mil restaurantes cadastrados

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Reprodução 99FOOD

A plataforma de delivery 99Food iniciou oficialmente suas operações em Cuiabá e Várzea Grande, ampliando a oferta de serviços de entrega de refeições e bebidas na região metropolitana. A chegada à capital mato-grossense faz parte da estratégia nacional de expansão da empresa, que já está presente em mais de 120 cidades brasileiras.

A operação começa com aproximadamente 1,5 mil restaurantes cadastrados, entre grandes redes e estabelecimentos locais, além de cerca de 1,1 mil entregadores parceiros. O objetivo é ampliar as alternativas para os consumidores, criar novos canais de venda para os restaurantes e oferecer oportunidades de ganhos aos profissionais de entrega.

A expansão em Mato Grosso dá sequência ao avanço da plataforma pelo Centro-Oeste. No último mês, a 99Food também passou a atender municípios estratégicos do agronegócio estadual, como Sinop, Nova Mutum, Sorriso e Lucas do Rio Verde.

Disponível no SuperApp da 99, o serviço utiliza ferramentas de geolocalização e inteligência artificial para conectar pedidos aos entregadores mais próximos, estimar o tempo de preparo dos alimentos e definir rotas de entrega.

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Segundo a empresa, a tecnologia permite otimizar as operações e reduzir o tempo de espera. A plataforma informa que registra média de 29 minutos para entregas em distâncias de até cinco quilômetros.

Empresa aposta no potencial econômico de Cuiabá

O diretor sênior de Comunicação da 99, Bruno Rossini, destacou a importância da chegada à capital mato-grossense para a estratégia de crescimento da companhia na região Centro-Oeste.

“Cuiabá representa um passo importante na nossa expansão pelo Centro-Oeste. Estamos falando de uma capital com forte atividade econômica, localizada em um dos estados que mais contribuem para o agronegócio brasileiro e com uma identidade gastronômica e cultural muito própria. Queremos fazer parte da rotina da cidade, oferecendo preços justos para os consumidores, oportunidades de ganhos para os parceiros e condições competitivas para os estabelecimentos”, afirmou.

Durante a fase inicial, os entregadores parceiros também contarão com incentivos operacionais destinados a estimular a realização de entregas e corridas por meio da plataforma.

Gastronomia regional ganha espaço no delivery

A chegada da 99Food também amplia as possibilidades de acesso à diversidade gastronômica de Cuiabá. Conhecida pela culinária tradicional, a capital reúne restaurantes, bares, cafeterias, churrascarias e peixarias que representam diferentes influências culturais.

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Entre os pratos típicos estão a mojica de pintado, o pacu assado, a ventrecha de pacu, o Maria Isabel e a farofa de banana, além de doces regionais. Os peixes de água doce e os sabores associados ao Pantanal são algumas das principais características da gastronomia mato-grossense.

A empresa pretende integrar essa diversidade à oferta de estabelecimentos disponíveis no aplicativo, incluindo tanto redes conhecidas quanto empreendimentos locais.

Além do delivery de refeições e bebidas, a estrutura de serviços da 99 na região também contempla soluções de mobilidade, entregas e serviços financeiros.

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