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Brasil lidera mercado global com preços recordes e exportações em crescimento

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Os preços do café, tanto no mercado interno quanto no externo, devem permanecer elevados em 2025, reflexo de uma conjuntura marcada por estoques apertados, demanda firme e limitações na expansão da produção no curto prazo. Segundo pesquisadores, a bienalidade da cafeicultura, com 2025 sendo um ano de safra mais baixa, é um dos fatores que sustentam esse cenário.

A dinâmica climática tem desempenhado um papel crucial na definição da oferta de café. Em anos recentes, o setor enfrentou desafios significativos, incluindo estiagens prolongadas, chuvas mal distribuídas e temperaturas elevadas, especialmente em momentos críticos como a floração. A última safra brasileira colheu pouco mais de 28,6 milhões de sacas em Minas Gerais, o que representou uma queda de 3,4% em relação à anterior, conforme dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Foi a quarta safra consecutiva em que a produção ficou abaixo dos números recordes de 2020/21, quando o país alcançou mais de 60 milhões de sacas.

No cenário internacional, o comportamento do clima em 2024 também afetou outros grandes produtores, como o Vietnã, segundo maior exportador global. A redução na oferta mundial de café robusta contribuiu para o fortalecimento dos preços. Assim, em meio à baixa oferta e estoques globais apenas moderados, os embarques brasileiros estão projetados para superar novamente as 40 milhões de sacas na temporada 2024/25, com destaque para o café robusta, que deve manter sua relevância nas exportações.

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A valorizada cotização do café também reflete o impacto do mercado cambial. O real desvalorizado frente ao dólar aumenta a competitividade do produto brasileiro, favorecendo as exportações e garantindo melhor remuneração aos produtores. Esse cenário positivo permitiu investimentos mais consistentes nos tratos culturais e no suprimento de nutrientes, ajudando a mitigar parte dos impactos climáticos adversos.

Para os produtores que mantêm estoques, o momento é de oportunidades. Com preços nominais recordes, entre R$ 2,1 mil e R$ 2,2 mil por saca, é uma ocasião estratégica para realizar vendas futuras e garantir caixa, uma vez que valores tão elevados dificilmente se sustentam no longo prazo. O comportamento dinâmico do mercado é baseado na lei da oferta e da demanda: menor oferta tende a elevar os preços, mas também estimula a expansão da produção em temporadas subsequentes.

Embora o estoque mundial de café esteja dentro dos níveis considerados normais, sua capacidade de suprir uma eventual nova quebra de safra é limitada. Qualquer problema adicional, seja no Brasil ou em outros grandes produtores, pode gerar pressão extra nos preços. Pesquisadores alertam que a temporada 2025/26, que será colhida em meados de 2025, ainda sentirá os reflexos do comportamento climático de 2024.

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Apesar dos desafios, o cenário para 2025 é de otimismo no setor cafeeiro. O desempenho positivo das exportações, combinado com investimentos em tecnologia e boas práticas de manejo, reforça a importância do agronegócio brasileiro como um dos pilares da economia nacional e sua posição de destaque no mercado global de café.

Fonte: Pensar Agro

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Usina transforma dejetos suínos em combustível e abre nova frente de renda no campo

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A geração de energia a partir de resíduos da produção animal começou a ganhar escala no Brasil com a entrada em operação da primeira usina de biometano da América Latina certificada pela Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) para uso de dejetos suínos. A planta está localizada em Campos Novos (350 km da capital, Florianópolis), no Meio-Oeste de Santa Catarina, uma das principais regiões produtoras de proteína animal do país.

O projeto recebeu cerca de R$ 65 milhões em investimentos e tem capacidade de produzir até 16 mil metros cúbicos de biometano por dia, combustível renovável que pode substituir o gás natural em aplicações industriais e veiculares. A iniciativa conecta geração de energia, tratamento de resíduos e renda adicional para produtores integrados à cadeia da suinocultura.

O Brasil abriga um dos maiores rebanhos suínos do mundo, com produção anual superior a 5 milhões de toneladas de carne, concentrada principalmente na região Sul. Esse volume gera uma quantidade significativa de resíduos, que historicamente representam passivo ambiental e custo de manejo. A conversão desses dejetos em biogás e, posteriormente, em biometano, muda essa lógica ao transformar resíduo em ativo econômico.

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A usina opera com biodigestores do tipo CSTR, tecnologia que permite a decomposição controlada da matéria orgânica e a geração de biogás. Esse gás é então purificado por membranas até atingir pureza superior a 96%, padrão exigido para comercialização como biometano. A certificação da ANP garante rastreabilidade e viabiliza a inserção do produto no mercado formal de energia.

Além do combustível, o projeto gera subprodutos com valor comercial, como CO₂ de grau alimentício e biofertilizantes, ampliando o conceito de economia circular dentro da propriedade rural. Outro componente relevante é a emissão de créditos de descarbonização (CBios), que cria uma fonte adicional de receita atrelada à redução de emissões.

A iniciativa ocorre em um momento de expansão do mercado de biogás no país. O Brasil já conta com mais de 900 plantas em operação, segundo dados da Associação Brasileira do Biogás (ABiogás), mas a maior parte ainda voltada à geração elétrica. O biometano, por sua vez, representa uma etapa mais avançada da cadeia, com maior valor agregado e potencial de substituição de combustíveis fósseis.

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Em Santa Catarina, a forte presença da suinocultura cria condições favoráveis para esse tipo de projeto. O estado é um dos principais produtores de suínos do país e concentra uma cadeia integrada, com cooperativas e agroindústrias estruturadas, o que facilita a coleta de resíduos e a viabilização econômica das usinas.

A expansão já está no radar. A empresa responsável projeta investimentos superiores a R$ 500 milhões no estado nos próximos anos, com novos projetos de biometano voltados ao aproveitamento de resíduos agropecuários.

Para o produtor rural, o modelo abre uma nova frente de receita e reduz custos ambientais. Ao integrar produção animal, geração de energia e fertilização do solo, o sistema cria um ciclo mais eficiente e sustentável, com impacto direto na rentabilidade da atividade.

O avanço do biometano indica uma tendência mais ampla no agronegócio brasileiro: a incorporação de energia à lógica produtiva. Assim como ocorreu com o etanol e o biodiesel, a geração de combustível a partir de resíduos deve ganhar espaço e se consolidar como mais um eixo de diversificação dentro da porteira.

Fonte: Pensar Agro

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