CULINÁRIA
Correria do dia a dia e sem tempo de fazer um almoço elaborado? Aprenda a fazer um Saboroso Miojo Cremoso com Bacon
CULINÁRIA
Ingredientes
- 1 pacote de miojo
- 70 gramas de bacon em cubinhos
- 70 gramas de ervilha
- Fio de azeite
- 3 colheres de sopa de requeijão
Modo de preparo
- Cozinhe o miojo conforme de costume ou embalagem.
- Em uma frigideira adicione o azeite (so um pouquinho), frite bem o bacon
- Adicione a ervilha e misture
- Coloque o miojo cozido e ½ concha do caldo de cozimento
- Adicione o requeijão e misture bem, cozinhando ate ficar cremoso
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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