CULINÁRIA
Prato rápido e fácil Macarrão com Atum, super nutritivo e gostoso
CULINÁRIA
Ingredientes
- 300 gramas de macarrão espaguete
- 2 tomates cortado em cubos grandes
- 1 lata de atum
- 2 dentes de alho picadinhos
- 3 colheres de alcaparras
- 1 xícara de chá de queijo branco picado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- sal à gosto
- pimenta-do-reino à gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa até ficar al dente, Reserve.
- Corte os tomates em cubos grandes retirando as sementes.
- Escorra o liquido da lata de atum.
- Enquanto isso em um tigela misture bem os tomates, alcaparra, alho, manteiga, sal e o azeite, misture ao macarrão ainda bem quente, e mexa bem.
- Finalize com o queijo branco picado, atum, manjericão, e a pimenta.
- Sirva.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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