Ingredientes

• 100 gramas de milho para pipoca
• 90 gramas açúcar
• 60 ml água
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de leite de coco
• 1 colher de chá de corante alimentício vermelho. (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela bem alta e misture bem para distribuir o corante.
2. Tampe a panela e leve ao fogo alto, mexendo sem parar.
3. Quando estourar a primeira pipoca, baixe o fogo e continue mexendo sem parar.
4. Assim que estiver demorando um pouco o estouro de um pipoca para outra, retire a panela do fogo e despeje as pipocas em uma superfície fria, pode ser uma forma.
5. Sirva

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor