CULINÁRIA
Pudim de pão com chocolate
CULINÁRIA
Ingredientes
- 3 croissants (cerca de 270 g)
- 250 ml de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 30 g de nozes picadas
- 100 g de chocolate em gotas ou picado
Modo de preparo
- Pique os croissants e reserve.
- Ferva o leite, despeje sobre os croissants e deixe que amoleçam.
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e junte a mistura ao croissant amolecido.
- Acrescente as nozes e o chocolate.
- Misture bem e coloque tudo em uma assadeira untada.
- Asse de 30 a 40 minutos, a 220° C.
- Sirva em seguida.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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