CULINÁRIA
Vitamina de morango
CULINÁRIA
Ingredientes
- 700 ml de leite bem gelado
- 1 caixinha de morango
- 1/2 maçã média sem casca
- 1/2 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Bater os ingredientes no liquidificador e servir decorado com um morango.
Dicas do Cheff
- Utilize frutas mais maduras para manter a vitamina doce.
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Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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