CULINÁRIA
Não desperdice mais arroz! Aprenda a fazer um delicioso bolinho de arroz bem temperado!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, num recipiente.
- Misture bem, com uma colher de pau.
- A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos.
- Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo para esquentar.
- Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de chá e coloque num prato.
- Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas para fritar.
- Não coloque tudo de uma vez, frite em várias etapas.
- Quando estiverem douradas, retire da panela com a ajuda de uma escumadeira e coloque sobre um prato forrado com papel toalha.
- Sirva bem quente.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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