CULINÁRIA
Aprenda a fazer uma sobremesa chique e muito gostoso! Petit gateau sensacional!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate e a manteiga.
- Em outra tigela, misture os ovos e o açúcar.
- Leve em banho – maria para amornar, sempre mexendo.
- Leva aproximadamente 7 minutos.
- Tire do fogo e misture adicione a farinha, a essência e o creme de chocolate.
- Misture tudo.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos.
- Coloque em forminhas untadas e polvilhadas.
- Leve ao forno alto, pré-aquecido por aproximadamente 12 minutos.
- Depois é só desenformar quente e servir com sorvete de creme.
Dicas do Cheff
- Para quem tem, pode ser feito em uma máquina de fazer tortinhas. É mais rápido, cerca de 5 minutos.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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