Massa

1. Cozinhe as batatas.
2. Após cozidas tire a casca e amasse como se fosse fazer um purê.
3. Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para fritar e coloque a batata, desligue após dar uma leve dourada.
4. Em uma forma unte com manteiga e espalhe a batata, em cima da batata espalhe o requeijão.

Recheio

1. Em uma panela frite alho, cebola e logo acrescente o frango.
2. Em seguida tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, coloque o extrato de tomate, depois que ela ferver adicione o creme de leite.
3. Distribua o recheio por cima das batatas e coloque o queijo ralado.
4. Deixe no forno por 5 a 7 minutos.
5. Se quiser adicionar batata palha fica muito bom, mas adicione após retirar do forno.

Dicas do Cheff

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