CULINÁRIA
Aprenda a fazer um delicioso pudim de pão light e não se preocupe em sair da dieta!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela derreta o açúcar até virar caramelo.
- Adicione a água e mexa até virar uma calda espessa.
- Unte uma forma redonda com furo e reserve .
- Bata liquidificador o pão e acrescente o leite.
- Deixe absorver um pouco e acrescente o restante dos ingredientes, menos a maçã.
- Bata por 5 minutos.
- Jogue um pouco de farinha de trigo nos pedaços de maçã e misture à massa.
- Coloque na forma e deixe assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 50 minutos.
- Quando estiver consistente, desligue o forno e deixe esfriar e depois desenforme e leve à geladeira.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
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Fonte: Meu Sabor
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