CULINÁRIA
Um almoção completo feito em uma única panela! A famosa galinhada da vovó!
CULINÁRIA
Ingredientes
- 800 g de sobre coxa de frango sem pele e sem osso picada
- Sal a gosto
- Suco de limão
- 2 dentes de alho socados
- Temperos: pimenta do reino branca, louro, gengibre, noz moscada
- Azeite de oliva para fritar
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar mascavo (de preferência)
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em cubos
- 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas
- 2 xícaras (chá) de cebola miúda (ou fatiada)
- 2 xícaras (chá) de tomate cortado em cubos (sem pele e sem sementes)
- 1 colher (café) de açafrão (ou colorau)
- 1,5 l de água
- 1 tablete de caldo de galinha
Modo de Preparo
- Tempere as sobre coxas com sal, limão, alho, os temperos e deixe descansar por 30 minutos.
- Frite as sobre coxas, deixando-as bem douradas.
- Acrescente o arroz, a cenoura, a ervilha, a cebola, o tomate, colorau.
- Não misture.
- À parte, ferva a água e dissolva o caldo de galinha.
- Coloque a água até atingir 1 ou 2 dedos acima das camadas montadas.
- Leve ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos e acerte o sal.
- Sirva na própria panela, decorando com folhas de salsinha e ovos de codorna partidos ao meio.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
Fux pede acesso a processos contra Jair Bolsonaro no STF
TRE-RJ suspende propaganda eleitoral gratuita no RJ até domingo
Mega-Sena acumula para R$ 112 milhões; confira os números sorteados
Forças de segurança apreendem 550 quilos de cocaína e causam R$ 9,9 milhões de prejuízo às facções
Polícia Civil de MT prende casal de foragidos da Justiça de Rondônia em Cuiabá
PBR volta a Cuiabá após nove anos e reúne milhares no Mato Grosso AgroFestival
Após nove anos longe de Cuiabá, a Professional Bull Riders (PBR), considerada a maior liga de montaria em touros do...
Cuiabá terá Dia D de Multivacinação em agosto com atendimento nas 72 unidades de saúde
A Prefeitura de Cuiabá vai realizar no dia 22 de agosto o Dia D de Multivacinação em todas as 72...
Prefeitura intensifica fiscalização de ambulantes e trailers irregulares em Cuiabá
A Prefeitura de Cuiabá realiza nesta quinta-feira (23) mais uma etapa do programa “Ambulantes em Ordem”, com ações de orientação...
Wender Madureira busca informações sobre proposta de remanejamento antes da votação na Câmara
Na manhã desta quinta-feira (23), o vereador Wender Madureira esteve na Secretaria Municipal de Planejamento e Gestão Fazendária para uma...
Câmara vota projeto que autoriza executivo a ampliar crédito de 5% para 20% nesta sexta-feira. Veja pauta
A Câmara Municipal de Várzea Grande realiza, nesta sexta-feira (24), às 9h, uma sessão extraordinária para apreciar seis projetos de...
Prefeita aciona Justiça para obrigar Câmara a votar projetos em sessão extraordinária
A prefeita de Várzea Grande, Flávia Moretti (PL), ingressou com um mandado de segurança para que a Justiça determine ao...
Mega-Sena acumula para R$ 112 milhões; confira os números sorteados
Nenhum apostador acertou as seis dezenas do Concurso 3.068 da Mega-Sena, realizado nesta quinta-feira (8). O prêmio acumulou novamente e...
Linguagem simples fortalece meios de comunicação da ALMT e aproxima cidadãos do Parlamento
Traduzir termos técnicos, facilitar o acesso aos serviços públicos e garantir que a população compreenda seus direitos são alguns dos...
Prefeitura intensifica limpeza e conservação de praças e parques em sete pontos de Cuiabá
Praças, parques e áreas verdes de Cuiabá receberam ações de conservação das equipes da Prefeitura nesta quinta-feira (8). O trabalho...
Forças de segurança apreendem 550 quilos de cocaína e causam R$ 9,9 milhões de prejuízo às facções
Um carregamento de 550 tabletes de pasta base de cocaína foi apreendido, nesta quinta-feira (8.10), na BR-364, em Jangada, durante...
Polícia Civil de MT prende casal de foragidos da Justiça de Rondônia em Cuiabá
A Polícia Civil de Mato Grosso prendeu, na tarde desta quinta-feira (8.10), um homem de 35 anos e uma mulher...
Polícia Militar prende três homens suspeitos por homicídio no município de Tangará da Serra
Policiais militares do 3º Batalhão prenderam, nesta quinta-feira (8.10), três homens, suspeitos por homicídio no município de Tangará da Serra...
-
ARTIGOS18 horas atrásA colcha de retalhos da vida e a urgência do autocuidado: uma reflexão sobre o câncer e a prevenção
-
POLÍTICA MT1 dia atrásMax Russi anuncia que 18 deputados de MT já apoiam candidatura de Flávio Bolsonaro; VEJA VÍDEO
-
POLÍTICA MT2 dias atrásMax Russi lidera coletiva de imprensa em apoio a Flávio Bolsonaro
-
POLÍCIA1 dia atrásPolícias Civil e Militar prendem dois jovens e apreendem drogas em São José dos Quatro Marcos
-
MATO GROSSO2 dias atrásSetasc abre inscrições para sorteio do Camarote dos Autistas no jogo do Cuiabá contra o Avaí
-
AGRONEGÓCIO2 dias atrásMato Grosso lidera produção de grãos no Brasil e concentra 59,7% do gergelim nacional
-
POLÍCIA2 dias atrásPolícia Civil prende suspeito e recupera 24 aparelhos de ar-condicionado furtados da administração municipal
-
MATO GROSSO2 dias atrásMT Hemocentro divulga calendário de coletas de sangue para outubro
