CULINÁRIA
Aperitivo vegano para servir! Batatas com pimentão e cebola! Diferente de tudo que você já viu!
CULINÁRIA
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e corte as batatas a cebola e o pimentão em fatias finas.
- Cozinhe as batatas em bastante azeite virgem extra.
- Após 3 minutos, despeje a cebola e o pimentão, sal e cozinhe por 15/20 minutos.
- Pique o alho e a salsa e macere bem os dois.
- Despeje a salsa e o alho no último minuto de cozimento.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Antepasto da Terezinha
Ingredientes
- 2 berinjela
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- pimenta biquinho a gosto
- uva passas e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande picada em tirinhas
- orégano
Modo de Preparo
- Corte os pimentões, as berinjelas a cebola em tirinhas bem fininhas.
- Tempere com orégano a gosto, adicione as azeitonas e os demais ingredientes, misture bem.
- Leve ao forno por 30 minutos mexendo a cada 10 minutos
- Quando finalizar o processo azeite a gosto.
Dicas do Cheff
- As berinjelas são colocadas de molho com duas colheres de sal por 15 minutos depois escorre bem.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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