Moradora de Diamantino carrega a gastronomia em sua essência

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26 de dezembro de 2024

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infocoweb

Lucinda Rosa de Almeida, administradora, carrega em sua essência a tradição culinária transmitida de geração em geração, desde sua avó até os dias de hoje. A cozinha sempre foi o coração de sua família, onde pratos como a paçoca de pilão, Maria Isabel e a clássica galinha com arroz e pequi reuniam todos em momentos de união e aconchego. Para ela, cozinhar é mais do que preparar alimentos; é uma forma de preservar histórias, celebrar afeto e compartilhar momentos especiais.

Dona de uma criatividade admirável, Lucinda desenvolve receitas únicas que conquistam a todos. Entre seus destaques estão os escondidinhos, o filé aos quatro queijos e fricassés inovadores, preparados com toques pessoais que os tornam especiais. Mas, independentemente do prato, o que define sua culinária é o amor e o cuidado com que cada detalhe é pensado e executado.

Estar na cozinha é sua maior alegria e também seu propósito. Lucinda descreve esse espaço como sagrado, onde coloca o melhor de si em cada preparo. Para ela, a comida vai além de alimentar o corpo; é uma expressão de afeto e carinho, capaz de nutrir almas e fortalecer laços. Cada refeição, por mais simples que seja, é tratada com o mesmo cuidado e dedicação, refletindo sua visão de que cozinhar é um ato de amor e uma forma de tocar o coração das pessoas.

A culinária, para Lucinda, é muito mais do que um ofício. É sua conexão com suas raízes, um meio de compartilhar sua essência e uma celebração daquilo que realmente importa: união, cuidado e afeto.

Fonte: Prefeitura de Diamantino MT

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Diamantino

Em defesa da população, prefeito Chico Mendes cobra respostas da Águas de Diamantino durante audiência pública

Publicados

1 dia atrás

14 de outubro de 2026

Por

Da Redação

Em audiência pública realizada nesta quarta-feira (14.10), no Mini Centro Olímpico Darcy Capistrano, em Diamantino, foram discutidos os problemas no abastecimento de água e a prestação dos serviços de esgotamento sanitário no município. O encontro reuniu representantes do poder público, da concessionária Águas de Diamantino, da Agência Intermunicipal de Regulação e Fiscalização (AGIRF) e moradores para apresentar demandas, cobrar esclarecimentos e discutir medidas para melhorar os serviços.

Durante a audiência, o prefeito Chico Mendes apresentou o posicionamento da administração municipal em defesa da população diante das reclamações sobre a falta de água e cobrou respostas da concessionária sobre as interrupções no fornecimento. Entre os principais pontos discutidos estiveram as causas dos problemas, os investimentos realizados e as medidas necessárias para garantir a regularidade do abastecimento.

“A falta de água em Diamantino é inadmissível. A população tem razão de cobrar e nós também estamos cobrando. Durante nossa gestão, buscamos compreender as obrigações previstas no contrato, cobramos a concessionária e acionamos a AGIRF para acompanhar a situação. Agora, queremos respostas concretas, com medidas que realmente resolvam os problemas.”

O contrato de concessão nº 217/2014, firmado entre o Município e a Águas de Diamantino, estabelece as responsabilidades da empresa pela operação, manutenção e execução dos investimentos nos sistemas de abastecimento de água e esgotamento sanitário. A Prefeitura, como poder concedente, tem a atribuição de acompanhar a execução contratual, enquanto a Agência Intermunicipal de Regulação e Fiscalização (AGIRF) é responsável pela regulação e fiscalização dos serviços.

Os indicadores de desempenho da concessionária também integraram a pauta. Um diagnóstico técnico de setembro de 2026 apontou um índice de perdas de água de 68%, dado que serviu de referência para a discussão sobre o cumprimento das metas previstas no contrato.

Outro assunto abordado foi a proposta de atualização do contrato de concessão, firmado em 2014. A administração municipal trabalha na revisão de metas e indicadores de desempenho, além da previsão de planos e protocolos para situações emergenciais e da adequação das metas de cobertura do esgotamento sanitário às exigências do Marco Legal do Saneamento Básico.

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