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Embrapa estima que 37% da produção agrícola brasileira pode ser considerada sustentável

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A agricultura sustentável, pautada no respeito ao meio ambiente, justiça social e viabilidade econômica, é uma preocupação crescente em um mundo onde a preservação dos recursos naturais é essencial para garantir o futuro das próximas gerações.

Em 2023, a área de produção orgânica no Brasil atingiu 2,2 milhões de hectares, um aumento de 5,9% em relação a 2022. Isso representa cerca de 0,7% da área total de terras agrícolas no país. O Brasil é o maior produtor de orgânicos da América Latina e o quarto maior do mundo.

A Embrapa estima que 70% das áreas agrícolas brasileiras utilizam alguma técnica de manejo conservacionista. Isso inclui práticas como o plantio direto, a rotação de culturas e a cobertura do solo. Um estudo publicado em 2022 pela revista Nature Sustainability estimou que 37% da produção agrícola brasileira pode ser considerada sustentável.

No Brasil, a implementação de práticas agrícolas sustentáveis é fundamental não só para aumentar a produtividade, mas também para promover o desenvolvimento socioambiental. Entre os princípios e características dessa abordagem, destacam-se a redução do uso de adubos químicos, a prática da agricultura orgânica, o aproveitamento de águas das chuvas e a preservação das florestas.

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Para ser considerada sustentável, a agricultura deve:

  • Reduzir o uso de adubos químicos e pesticidas
  • Adotar técnicas de manejo que preservem o solo e a água
  • Promover a agricultura familiar
  • Respeitar os direitos trabalhistas
  • Garantir a segurança alimentar

Embora haja esforços nesse sentido, muitos desafios ainda persistem. O país continua entre os maiores consumidores de pesticidas do mundo, o desmatamento para expansão agrícola ainda é uma realidade e problemas trabalhistas, como salários baixos e até mesmo casos de trabalho escravo, são frequentemente observados.

No entanto, há perspectivas positivas para o Brasil no que diz respeito ao desenvolvimento sustentável no campo. Iniciativas de empresas, como a adoção de práticas mais responsáveis, e o trabalho da Embrapa na pesquisa e disseminação de técnicas sustentáveis são passos importantes nessa direção.

No Brasil, a agricultura enfrenta grandes desafios para se tornar sustentável:

  • Uso excessivo de agrotóxicos
  • Desmatamento
  • Trabalho precário
  • Falta de acesso à informação e tecnologia

Além disso, o papel do consumidor é crucial. Ao preferir produtos de empresas comprometidas com a sustentabilidade e optar por produtos orgânicos, os consumidores contribuem significativamente para impulsionar essa transformação na agricultura brasileira.

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Portanto, a busca por uma agricultura sustentável no Brasil é um desafio que requer o engajamento de todos os setores da sociedade, visando garantir não apenas a produtividade, mas também a preservação dos recursos naturais e a justiça social no campo.

Apesar dos desafios, existem iniciativas promissoras:

  • Aumento da produção de orgânicos
  • Desenvolvimento de novas tecnologias
  • Conscientização dos consumidores

A Embrapa, por exemplo, desenvolve pesquisas para:

  • Identificar alternativas aos agrotóxicos
  • Recuperar áreas degradadas
  • Melhorar a qualidade de vida dos trabalhadores rurais.

Fonte: Pensar Agro

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Usina transforma dejetos suínos em combustível e abre nova frente de renda no campo

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A geração de energia a partir de resíduos da produção animal começou a ganhar escala no Brasil com a entrada em operação da primeira usina de biometano da América Latina certificada pela Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) para uso de dejetos suínos. A planta está localizada em Campos Novos (350 km da capital, Florianópolis), no Meio-Oeste de Santa Catarina, uma das principais regiões produtoras de proteína animal do país.

O projeto recebeu cerca de R$ 65 milhões em investimentos e tem capacidade de produzir até 16 mil metros cúbicos de biometano por dia, combustível renovável que pode substituir o gás natural em aplicações industriais e veiculares. A iniciativa conecta geração de energia, tratamento de resíduos e renda adicional para produtores integrados à cadeia da suinocultura.

O Brasil abriga um dos maiores rebanhos suínos do mundo, com produção anual superior a 5 milhões de toneladas de carne, concentrada principalmente na região Sul. Esse volume gera uma quantidade significativa de resíduos, que historicamente representam passivo ambiental e custo de manejo. A conversão desses dejetos em biogás e, posteriormente, em biometano, muda essa lógica ao transformar resíduo em ativo econômico.

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A usina opera com biodigestores do tipo CSTR, tecnologia que permite a decomposição controlada da matéria orgânica e a geração de biogás. Esse gás é então purificado por membranas até atingir pureza superior a 96%, padrão exigido para comercialização como biometano. A certificação da ANP garante rastreabilidade e viabiliza a inserção do produto no mercado formal de energia.

Além do combustível, o projeto gera subprodutos com valor comercial, como CO₂ de grau alimentício e biofertilizantes, ampliando o conceito de economia circular dentro da propriedade rural. Outro componente relevante é a emissão de créditos de descarbonização (CBios), que cria uma fonte adicional de receita atrelada à redução de emissões.

A iniciativa ocorre em um momento de expansão do mercado de biogás no país. O Brasil já conta com mais de 900 plantas em operação, segundo dados da Associação Brasileira do Biogás (ABiogás), mas a maior parte ainda voltada à geração elétrica. O biometano, por sua vez, representa uma etapa mais avançada da cadeia, com maior valor agregado e potencial de substituição de combustíveis fósseis.

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Em Santa Catarina, a forte presença da suinocultura cria condições favoráveis para esse tipo de projeto. O estado é um dos principais produtores de suínos do país e concentra uma cadeia integrada, com cooperativas e agroindústrias estruturadas, o que facilita a coleta de resíduos e a viabilização econômica das usinas.

A expansão já está no radar. A empresa responsável projeta investimentos superiores a R$ 500 milhões no estado nos próximos anos, com novos projetos de biometano voltados ao aproveitamento de resíduos agropecuários.

Para o produtor rural, o modelo abre uma nova frente de receita e reduz custos ambientais. Ao integrar produção animal, geração de energia e fertilização do solo, o sistema cria um ciclo mais eficiente e sustentável, com impacto direto na rentabilidade da atividade.

O avanço do biometano indica uma tendência mais ampla no agronegócio brasileiro: a incorporação de energia à lógica produtiva. Assim como ocorreu com o etanol e o biodiesel, a geração de combustível a partir de resíduos deve ganhar espaço e se consolidar como mais um eixo de diversificação dentro da porteira.

Fonte: Pensar Agro

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