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Mais de 25 mil pessoas marcaram presença na 2ª edição do Festival de Pimenta no Mercado do Porto

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Os apaixonados por pimenta marcaram presença na 2ª edição do Festival de Pimenta, realizado no Mercado Antônio Moisés Nadaf, o tradicional Mercado do Porto, com o apoio da Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico – SMATED. Durante os três dias de eventos entre os dias 12 e 14 de abril, mais de 25 mil pessoas passaram pela feira gastronômica. A estimativa é que o Festival tenha ejetado mais de R$300 mil para a economia dos pequenos produtores da especiaria.

O festival aconteceu em comemoração ao aniversário de 305 anos de Cuiabá, e reuniu mais de 40 expositores. Os visitantes encontram condimentos frescos, como as pimentas biquinho e dedo de moça, além de molhos e cremes feitos com a pimenta malagueta, e opções em brotinhos, que incluíram mais de dez qualidades da espécie.

“A SMATED sempre preza pelo apoio para a realização deste tipo de evento. Que além de cultivar a cultura, também fomenta e economia cuiabana. Pelo levantamento, mais de R$ 300 mil foram arrecadados pelos expositores, isso é um ganho para a economia local e para os pequenos produtores da baixada cuiabana”, explicou Francisco Vuolo, secretário Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico.

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Um dos grandes diferenciais desta edição do Festival de Pimenta, foi as opções gastronômicas feitas utilizando a matéria-prima. Desde geleias, bolos, churros, pamonhas apimentadas, acarajés e caldos, o público aproveitou o vasto cardápio de pratos feitos com a especiaria.

Jorge Antônio Júnior, idealizador do evento e presidente da Associação de Comerciantes do Mercado do Porto, comemorou o balanço de resultados do evento e garantiu que o Festival foi um dos maiores do Brasil neste segmento.

“Esse foi um dos maiores festivais de pimenta do Brasil. Contamos com um ambiente climatizado para o conforto do público presente, além da grande opção em pratos feitos com a especiaria, tudo com muita qualidade, responsabilidade e segurança. Os visitantes também encontraram opções da planta com o valor de R$10, que garantiu a possibilidade de compra para todos os bolsos”, frisou Jorge Antônio.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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99Food inicia operação em Cuiabá e Várzea Grande com 1,5 mil restaurantes cadastrados

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Reprodução 99FOOD

A plataforma de delivery 99Food iniciou oficialmente suas operações em Cuiabá e Várzea Grande, ampliando a oferta de serviços de entrega de refeições e bebidas na região metropolitana. A chegada à capital mato-grossense faz parte da estratégia nacional de expansão da empresa, que já está presente em mais de 120 cidades brasileiras.

A operação começa com aproximadamente 1,5 mil restaurantes cadastrados, entre grandes redes e estabelecimentos locais, além de cerca de 1,1 mil entregadores parceiros. O objetivo é ampliar as alternativas para os consumidores, criar novos canais de venda para os restaurantes e oferecer oportunidades de ganhos aos profissionais de entrega.

A expansão em Mato Grosso dá sequência ao avanço da plataforma pelo Centro-Oeste. No último mês, a 99Food também passou a atender municípios estratégicos do agronegócio estadual, como Sinop, Nova Mutum, Sorriso e Lucas do Rio Verde.

Disponível no SuperApp da 99, o serviço utiliza ferramentas de geolocalização e inteligência artificial para conectar pedidos aos entregadores mais próximos, estimar o tempo de preparo dos alimentos e definir rotas de entrega.

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Segundo a empresa, a tecnologia permite otimizar as operações e reduzir o tempo de espera. A plataforma informa que registra média de 29 minutos para entregas em distâncias de até cinco quilômetros.

Empresa aposta no potencial econômico de Cuiabá

O diretor sênior de Comunicação da 99, Bruno Rossini, destacou a importância da chegada à capital mato-grossense para a estratégia de crescimento da companhia na região Centro-Oeste.

“Cuiabá representa um passo importante na nossa expansão pelo Centro-Oeste. Estamos falando de uma capital com forte atividade econômica, localizada em um dos estados que mais contribuem para o agronegócio brasileiro e com uma identidade gastronômica e cultural muito própria. Queremos fazer parte da rotina da cidade, oferecendo preços justos para os consumidores, oportunidades de ganhos para os parceiros e condições competitivas para os estabelecimentos”, afirmou.

Durante a fase inicial, os entregadores parceiros também contarão com incentivos operacionais destinados a estimular a realização de entregas e corridas por meio da plataforma.

Gastronomia regional ganha espaço no delivery

A chegada da 99Food também amplia as possibilidades de acesso à diversidade gastronômica de Cuiabá. Conhecida pela culinária tradicional, a capital reúne restaurantes, bares, cafeterias, churrascarias e peixarias que representam diferentes influências culturais.

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Entre os pratos típicos estão a mojica de pintado, o pacu assado, a ventrecha de pacu, o Maria Isabel e a farofa de banana, além de doces regionais. Os peixes de água doce e os sabores associados ao Pantanal são algumas das principais características da gastronomia mato-grossense.

A empresa pretende integrar essa diversidade à oferta de estabelecimentos disponíveis no aplicativo, incluindo tanto redes conhecidas quanto empreendimentos locais.

Além do delivery de refeições e bebidas, a estrutura de serviços da 99 na região também contempla soluções de mobilidade, entregas e serviços financeiros.

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