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Lançamento da 2ª edição do Festival da Pimenta é celebrado com rasqueado cuiabano e mais de 20 opções de comidas feitas com a especiaria

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As festividades de lançamento da 2ª edição do Festival de Pimentas foram marcadas pelas comidas típicas feitas a partir da especiaria. Desde geleias, bolos, churros e acarajés, os apaixonados por pimenta aproveitaram as mais de 20 opções gastronômicas disponíveis na feira. O evento, embalado por bandas de rasqueado cuiabano, está acontecendo no Mercado Antônio Moisés Nadaf, o tradicional Mercado do Porto, com o apoio da Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico – SMATED, e seguirá até domingo (14), das 9h às 19h.

A entrada é gratuita. Em comemoração ao aniversário de 305 anos de Cuiabá, o prefeito de Cuiabá, Emanuel Pinheiro, marcou presença no evento, que foi palco do lançamento da segunda fase das obras do Mercado do Porto. “Estamos aqui para prestigiar esse evento que movimentará a economia cuiabana, são muitas opções de pimentas, algumas aqui eu nunca tinha visto. Além de uma boa música cuiabana. A gastronomia está de primeira, o espaço está climatizado, tem estacionamento para os visitantes. Eu sou apaixonado pelo Mercado do Porto, e ver esses eventos só me traz alegria”, frisou Emanuel Pinheiro.

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Os visitantes podem encontrar condimentos frescos, como as pimentas biquinho e dedo de moça, além de molhos e cremes feitos com a pimenta malagueta, e opções em brotinhos, que incluem mais de dez qualidades da espécie. Os preços das plantas serão acessíveis, com mudas a partir de R$ 10 e o produto fresco a partir de R$ 5.

Nesta edição, mais de quarenta expositores especialistas no tempero participarão. Jorge Antônio Júnior, idealizador do evento e presidente da Associação de Comerciantes do Mercado do Porto, garante que este evento é um dos maiores do Brasil neste segmento.

“Esta edição do Festival de Pimenta é uma das maiores do Brasil. Além da matéria-prima fresca, temos uma gastronomia repleta de opções em produtos feitos através da pimenta. Esperamos receber mais de 25 mil visitantes durante os dias de evento”, pontuou Jorge Antônio.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Aikido conquista espaço em Cuiabá e atrai praticantes em busca de equilíbrio e disciplina

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O Aikido, tradicional arte marcial japonesa criada pelo mestre Morihei Ueshiba, vem conquistando cada vez mais espaço em Cuiabá. Conhecida por unir técnicas de defesa pessoal com princípios de equilíbrio emocional, disciplina e harmonia, a modalidade tem atraído pessoas de diferentes idades em busca de qualidade de vida e desenvolvimento pessoal.

Diferente de outras artes marciais, o Aikido não possui competições. A prática é baseada em movimentos circulares, imobilizações e projeções que utilizam a força do próprio adversário para neutralizar ataques, priorizando o controle da situação sem violência excessiva.

Além do aspecto físico, o Aikido também trabalha concentração, autocontrole, respeito e serenidade. A filosofia da modalidade prega a resolução pacífica dos conflitos e o fortalecimento da mente, tornando a prática uma alternativa para quem busca não apenas atividade física, mas também bem-estar emocional.

Em Cuiabá, o crescimento da modalidade pode ser visto através de espaços especializados que mantêm viva a tradição da arte marcial japonesa. Entre eles está o Doshi Aikido Dojo, que utiliza as redes sociais para divulgar treinamentos, apresentações e o dia a dia dos praticantes da arte marcial na capital.

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O dojo reúne alunos iniciantes e experientes, mostrando que o Aikido pode ser praticado por qualquer pessoa, independentemente da idade ou condicionamento físico. A modalidade também tem sido procurada por pais interessados em atividades que incentivem disciplina, respeito e desenvolvimento pessoal entre crianças e adolescentes.

Com o aumento do interesse pelas artes marciais orientais em Mato Grosso, o Aikido se consolida como uma prática que vai além do combate, levando filosofia, equilíbrio e cultura japonesa para o cotidiano dos cuiabanos.

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